面对客户投诉，食品企业应该如何做

》》处理客户投诉应该有的姿态：

我们应该明确，投诉是客户的基本权利，应该尊重它、面对它。我们也应该了解投诉是顾客给我们的机会，客户不投诉并非客户满意、投诉的客户不是敌人，而且在投诉中我们可以挖掘经营的方向和价值。客户在投诉时一般存在的需求心理：希望被认同、被尊重；希望有反应，有行动；希望得到补偿等。

满足客户这些心理，对客户投诉处理就成功了一半，但因为客户投诉的类型不同，食品企业应对的纠偏措施不尽相同。

所以食品企业应该先确定客户投诉类型，再进行处理。我们要积极去了解客户在抱怨什么、客户投诉的动机是什么，要认真去听、仔细去想、真诚去说、细致去查、收集信息，了解客户真实的抱怨问题所在 。并提出积极的解决方案，让客户参与解决方案。

作为一个食品企业也应该明白，投诉暴露的是经营管理中的薄弱环节，妥善解决投诉，并举一反三，不断完善工作中的漏洞，能使经营管理工作得到进一步改善，更是丰富管理人员实践工作经验的重要途径。但客户投诉处理没有标准答案，所以企业应该不断总结学习，才能提升处理投诉能力。